Beschrijving

Due is een mix van zowel Arabica als Robusta, een uitgebalanceerde maar gedurfde smaak voor liefhebbers van diepe en vitaliserende koffiesmaak. Verrijkt met ganoderma lucidum (reishi).

Robusta:
Robusta koffie wordt op lagere hoogtes geteeld dan Arabica, is minder zoet en bezit een krachtiger smaak. Deze koffie wordt het meest in Italiaanse espresso gebruikt.

Arabica:
De Arabica koffieplant groeit op een hoogte van 1000 tot 2000 meter, bijvoorbeeld op bergplateaus en vulkaanhellingen. Helaas is deze moeilijker te verbouwen dan zijn Robusta tegenhanger, de Arabica koffieplant is gevoeliger voor ziekten, plagen en vorst. Daarom is de productie van Arabica koffiebonen duurder.

Reishi is een lakzwam (schimmelsoort) die zacht, kurkachtig en vlak is, met een opvallende rood gelakte, niervormige hoed. Vooral deze Reishi-soort werd als sterk geneeskrachtig beschouwd.

Reishi wordt al 4000 jaar gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde en is een levenselixir die op een natuurlijke wijze het lichaam zichzelf helpt te herstellen. Oorspronkelijk groeide Reishi enkel in China, Japan en Noord-Amerika. Reishi is één van de meest onderzochte paddenstoelen in wetenschappelijke studies, met meer dan 150 antioxidanten en 200 voedingsstoffen. Reishi bevat vitaminen en mineralen die heel gemakkelijk door ons lichaam worden opgenomen.

Gebruik:
De capsules zijn geschikt voor koffieapparaten van Nespresso®* voor thuisgebruik. Kan ook gebruikt worden om eigengemaakte cappuccino’s, lattes en Americano’s te maken.
* Het handelsmerk is niet het eigendom van Organo Gold, Praktijk Unify, of een gerelateerd bedrijf.

Gebruik bij zwangerschap is niet aan te bevelen, i.v.m. ontgifting.

Gezondheidsvoordelen van het levenselixer Ganoderma, pdf

De nadelen van gewone koffie, pdf