Beschrijving

Organo™ Gourmet Café Supreme is een robuuste en smaakvolle koffiemelange met een romige, lichtzoete smaak. De subtiele vleugjes kaneel en chocolade zijn ontstaan door de manier waarop de koffie wordt geroosterd.  De koffie bevat ginseng die wereldwijd gebruikt wordt voor zijn smaak en voordelen. De koffie bevat ook ganoderma (reishi), een Aziatische rijkdom die gebruikt wordt in eten, thee en andere producten, net als Maca, een oeroud Peruviaans voedsel dat eeuwenlang door de inheemse bevolking van de Andes gecultiveerd is. Een ideale melange voor een oppepper in de ochtend of namiddag.

Reishi is een lakzwam (schimmelsoort) die zacht, kurkachtig en vlak is, met een opvallende rood gelakte, niervormige hoed.

Reishi wordt al 4000 jaar gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde en is een levenselixir die op een natuurlijke wijze het lichaam zichzelf helpt te herstellen. Oorspronkelijk groeide Reishi enkel in China, Japan en Noord-Amerika. Reishi is één van de meest onderzochte paddenstoelen in wetenschappelijke studies, met meer dan 150 antioxidanten en 200 voedingsstoffen. Reishi bevat vitaminen en mineralen die heel gemakkelijk door ons lichaam worden opgenomen.

De Arabica koffieplant groeit op een hoogte van 1000 tot 2000 meter, bijvoorbeeld op bergplateaus en vulkaanhellingen. Helaas is deze moeilijker te verbouwen dan zijn robusta tegenhanger, de arabica koffieplant is gevoeliger voor ziekten, plagen en vorst. Daarom is de productie van Arabica koffiebonen duurder.

Maca groeit in de bergen van Peru, wordt als heilig beschouwd en al duizenden jaren vereerd. Het is een zoete, kruidige wortel die als delicatesse gezien wordt en gebruikt wordt als een ingrediënt in cakes, flans, smoothies en zelfs bier. Deze plant die duizenden jaren in gebruik is, werd door de Inca’s meer dan 2000 jaren geleden gecultiveerd.

Drink de koffie in een mok. Gemixt kan ook, met bv ijs.
Smaak is heel persoonlijk, dus voeg water naar smaak toe.
Er zitten 20 zakjes in een doos.

Gebruik bij zwangerschap wordt afgeraden, i.v.m ontgifting.

Gezondheidsvoordelen van het levenselixer Ganoderma, pdf

De nadelen van gewone koffie, pdf